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店铺基本信息

潮州 - iE·干锅·水煮·店

认证信息: 签约信息:
所属区域:
潮州 --潮州 - 市
D话:
118114
地址:
时间:
8:00-17:00
店铺相关信息
0人点评 好评100% 人气211人次
服务:
5.0分
品质:
5.0分
性价比:
5.0分
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亮点:水煮肉片顾名思义一般都是水煮的,而我根据水煮鱼改良用油浸熟,口味更好。


口味:麻辣咸鲜滑嫩


原料:猪通脊200克,黄豆芽100克,榨菜丝25克。


调料:花椒、辣椒各10克,水煮油400克,混合粉20克,蛋清一个,鲜汤250。


A料:松肉粉5克,盐、味精、料酒、鸡粉各5克,胡椒粉3克,香葱5克。


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